水處(chu)理(li)技術(shu)的(de)作(zuo)用是改(gai)善水質、去除(chu)水中的(de)有害物(wu)質或改(gai)善水的(de)某些物(wu)理(li)化學性質，以達到飲(yin)用、工業、農業等不同領域的(de)使用要求。

在飲用(yong)領(ling)域，水(shui)(shui)處理技術可以去除水(shui)(shui)中的懸浮物、有機物、重金屬(shu)離子(zi)、細菌、病毒等有害(hai)物質，提高(gao)飲用(yong)水(shui)(shui)的安(an)全性，保障人們(men)的身體健康。

在工(gong)業(ye)領域，水處理技術(shu)可以去除水中的(de)鹽分、雜質、有機(ji)物等(deng)，提(ti)高水的(de)純度和質量(liang)，以滿(man)足工(gong)業(ye)生產的(de)要(yao)求。

在(zai)農業(ye)領域，水處(chu)理技術可(ke)以(yi)去除水中的(de)雜(za)質、懸浮物(wu)(wu)、有(you)機物(wu)(wu)等，提高水的(de)質量(liang)和(he)安全性，以(yi)滿足(zu)作物(wu)(wu)生長(chang)的(de)要(yao)求。

此外，水處理技術(shu)還可以(yi)用于環境保護領域，如污(wu)水處理、廢水回用等，減少水污(wu)染和資源浪費(fei)。

總之，水(shui)處理技術是保障(zhang)人(ren)類健康(kang)、促進(jin)經濟發展和保護環境的重要手段。