污水處理中的新型材料和技術的應用如下：

改性纖維球：是一種新型的污水處理材料，由纖維材料和改性劑組成，具有更高的表面積和更好的吸附性能，應用在廢水處理中，可以有效去除污水中的有機物、氨氮、磷等物質，從而達到凈化水質的目的。

新型催化劑：如金屬有機框架材料、高性能復合材料等，將其用于化學處理，可以提高廢水處理效率。

新型能源材料：如發酵廢水獲取氫氣、發酵廢水制備甲醇、發酵廢水制備生物質柴油等，將廢水處理的產物作為能源材料。

超聲波凈化、微波凈化、紫外線凈化：開發新型凈化設備，采用最新的凈化技術，將污水有效凈化，從而實現更有效的新材料廢水處理。